Schnelles Mikrowellen-Hühnchen Hawaii
- 3 (oder je nach Appetit) Stück Hähnchenfleisch (das tiefgefrorene, fertiggebratene) 2 Minuten in der Mikrowelle warm machen (einmal wenden)
- 3 Scheiben Ananas (oder nicht ganze Scheiben, sondern nur Teile davon) drüber gelegt
- mit entsprechend vielen Scheiben Scheiblettenkäse bestücken
- Das Ganze noch einmal eine Minute in die Mikrowelle
Dient bei mir oft als vollständiges Abendbrot. Ist auch ein Klasse-Frühstück.
- Obst klein schneiden, z.B. 2 Nektarinen und/oder 1 Apfel (richtig klein!)
Wer möchte, kann natürlich auch Bananen, Kiwi etc. nehmen. Oder Obst aus dem Garten. - Dort dann 125-200g Naturjoghurt zugeben. Die Obststücke sollen nicht im Joghurt verschwinden, sondern der Joghurt soll sie nur alle umschließen.
- Ich gebe dann gern noch Erdbeersaft (und die eine oder andere Erbeere kullert auch mit rein) aus dem Glas mit hinein, weil ich die so mag.
- Wem das noch nicht süß genug ist, kann das noch mit 1-2 TL Rohrzucker süßen.
- Der Fachmann streut noch seine leicht angerösteten Sonnenblumenkerne, Leinsamen für die angeregte Verdauung und Haselnusskerne darüber.
